Салат "Изумрудный"
Кулінарія
Салат "Изумрудный" выглядит довольно красиво на столе, особенно на зимнем. Сытный, вкусный салат с оригинальным оформлением порадует вас и ваших гостей.
Описание приготовления:
Салат "Изумрудный" украшается тонко нарезанными дольками огурца, салат сформируйте в виде горки. Кружочки огурца вдавливайте в салатик, желательно, чтоб получилась красивая розочка. Огурец очень освежает вкус салата и украшает его. Лук для салата можно брать красный, он гораздо вкуснее, а ветчину замените мясом. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Огурец / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Ветчина — 200 Грамм
- Яйцо — 3 Штуки
- Шампиньоны — 150 Грамм
- Сыр "Пармезан" — 100 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Огурец — 2 Штуки
- Майонез — 150 Грамм
- Соль — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить ""Салат "Изумрудный"""
Ветчину порежьте.
Лук обжарить и добавить шампиньоны.
Яйца отварить и мелко порезать.
Сыр натрите на терке.
Все ингредиенты смешайте и заправьте вкусным майонезом или сметаной и украсьте свежими огурцами.